一味家

春の種まき

2012.3.30

今畑で収穫できるもの、小松菜・ほうれん草・かき菜・長ネギ、今年の冬は葉物野菜が

値上がりしていても、自家農園で毎日緑のものには不足していません。

空豆・スナップえんどう・にんにく・玉葱・エシャレットも寒い冬を乗り切り、順調に

成長しています。

朝ウォーキングからの帰りそのまま畑で、寒ちじみほうれんそうを2株、それで朝食の

酢の物はOK。

彼岸が過ぎ春野菜の種まきです。

3月上旬に畑に有機堆肥をたっぷりと漉き込んであります。

今日は ベビーリーフ・水菜・小松菜・大根・サラダ春菊を、明日朝モロッコいんげん

を蒔く予定。

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