一味家

料理講習会

2013.10.2

午後1時より峡東保健事務所において、本年度の調理師会、国家試験の合格者に免許授与式がありました。


今年は峡東地区では40名の方が受験し、27名が見事合格いたしました。

そのあと例年の通り、新しい調理師を交え調理講習会が行われ、講師にホテルうかい、ふじ寿司の

オーナーシェフによる、松茸、甲斐サーモンの料理勉強会が行われ、丁度実習に来ていた山梨学院大

健康科学栄養学科の3年生が保健所実習に来ていて、一緒に勉強会をし、有意義な一日でした。

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